Le fait que le produit chimique Bisphénol A, présent dans de nombreux flacons et emballages en plastique, soit souple, puisse être nocif pour la santé, a déjà été exprimé par divers instituts de recherche. En 2011, la Commission européenne a interdit les biberons.

Des études indiquent que la substance, ou BPA en abrégé, pourrait être associée aux maladies cardiovasculaires, au cancer du sein et de la prostate et aux maladies neuronales. L’utilisation des BPA dans les emballages alimentaires en plastique devrait donc être limitée, suggèrent les chercheurs. L’Institut fédéral d’évaluation des risques (BfR), l’Agence européenne pour la sécurité des aliments (EFSA), la “Food and Drug Administration” (FDA), le “National Institutes of Health” (NIH) et la Fondation du cancer du sein américain ont BPA déjà critique.

Maintenant, les résultats d’une autre étude vont dans ce sens. Le bisphénol A interfère avec la fonction des protéines qui sont cruciales pour les processus de croissance dans les cellules. Ceci est rapporté par des chercheurs de l’Université de la Ruhr à Bochum et de la Bergische Universität Wuppertal. Jusqu’à présent, on a pensé que le BPA se lie aux récepteurs hormonaux et déploie ainsi ses effets nocifs.

Le bisphénol A agit dans le corps comme l’hormone féminine œstrogène

PLASTIFANT BPA DÉRANGE CHANGER DE PROTÉINES

L’équipe de chimistes et de biochimistes a découvert que la substance agit également sur les petites GTPases, annonce la Ruhr-Universität. Les petites GTPases sont des enzymes qui peuvent exister dans deux états de la cellule. Les protéines de commutation sont cruciales pour relayer les signaux dans la cellule. “Notre étude fournit des preuves supplémentaires que les effets physiologiques du bisphénol A semblent être encore plus complexes qu’on ne le pensait auparavant”, déclare le professeur Raphael Stoll, chef du groupe de spectroscopie biomoléculaire de l’université de la Ruhr.